Z czym kojarzy nam się fast food? Przede wszystkim z ekspresowo serwowanymi posiłkami, które do tego są smaczne. Jednak fast foody mają też drugą stronę medalu. To wysoko przetworzona żywność bogata w tłuszcze, sól, cukier, konserwanty, polepszacze smaku, a uboga w składniki odżywcze — witaminy, minerały czy błonnik pokarmowy. Zatem czy to możliwe, aby fast …
czytaj dalej „Zdrowy fast food – czy to w ogóle jest możliwe?”
Jeśli nie tolerujemy glutenu bądź mamy w planach imprezę, na której musimy ugościć osobę z jego nietolerancją, sprawa zaczyna się komplikować. Dieta bezglutenowa nie należy do najłatwiejszych choć jej założenia są proste – wyeliminować z diety produkty, które są bogate w gluten. Co więc zawiera gluten i jakich produktów powinien unikać człowiek cierpiący na celiakię?
Kiedyś sushi kojarzyło nam się z luksusem, który jest dostępny jedynie dla wybranych. Teraz niemal na każdym osiedlu możemy znaleźć miejsce, w którym zjemy ten popularny przysmak kuchni japońskiej. Dla wielu osób jednak cena za ten rarytas jest zbyt wysoka, by jeść go często. Na szczęście przygotowanie sushi w domu jest bardzo proste i daje …
Jak co roku ten sam problem – urodziny zbliżają się wielkimi krokami, a my nie mamy czasu lub pomysłu jak i gdzie je zorganizować. Zazwyczaj wybieramy wtedy pobliską restaurację lub klub i zapraszamy znajomych oraz krewnych. Na miejscu bywa różnie – to jak potoczy się zabawa nie do końca zależy od nas. Czasami jednak jedynym …
Słodycze to niewątpliwa przyjemność. Jadamy je jako przekąski, dodatki do kawy i herbaty, czy poprawiające nastrój desery. Pragnąc uczcić jakąś ważną dla nas uroczystość, przygotowujemy torty, ciasta, ciasteczka. Chcemy, aby wszystko było smaczne i zaspokoiło gusta naszych gości, mając jednocześnie nadzieję, że nie będzie zbyt trudne do przygotowania. Część z nas nie ma wprawdzie czasu …
